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东胜大厦员工素质培训(二)——《食品卫生法》专题培训
发布日期(2017/4/29)
 

    为不断增强员工对食品卫生知识的了解,提高员工食品安全意识和自我防范能力,养成合理健康的操作和饮食习惯,4月27日,东胜大厦举办了《食品卫生法》专题培训,本次培训邀请了东营区食品药品监督管理局王主任主讲,大厦领导及各部门员工参加了此次培训讲座。
    在培训中,王主任结合近期发生的食品安全事件,为员工们介绍了当前食品安全现状。通过一个个生动形象的案例,深入浅出的向大家讲解了食用垃圾食品的危害、如何正确采购新鲜食品、怎样安全卫生的进行食品加工操作等方面知识。同时着重强调在“好吃”和“安全”之间,选择安全,养成科学饮食、安全饮食的习惯。
    东胜大厦多年来一直将食品卫生安全工作作为重中之重,在今后的工作中,还将利用各类专业培训、技能操作比武、安全卫生检查等多种形式,向员工们深入宣传食品安全知识,营造良好的食品安全氛围,树立共同关注食品安全的责任意识。

 

 
 
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