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东胜大厦员工素质提升系列培训之一——红酒知识培训
发布日期(2017/4/14)
 
    为进一步提升员工综合素质水平,使服务管理工作正规化、国际化,4月13日下午2点,在东胜大厦4楼北海厅举办了员工素质提升培训活动。本次培训由宝真酒业区域经理、英国WSET认证二级品酒师刘斌先生主讲,大厦领导及各部门相关人员50余人参加了培训。
    刘斌先生有着丰富的葡萄酒从业经历,他结合自己多年在红酒领域的所见所闻,分别从红酒握杯方法、品酒正确口型、要领及品酒注意事项等相关基础知识,到怎样鉴别红酒,真假、优劣酒方法以及如何储存葡萄酒等全方面为大家上了精彩的一课。
    “一串葡萄是美丽,静止与纯洁的,但它只是水果而已;一旦压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了生命。”无论是刚接触红酒的员工,还是对红酒有一定基础的,都能够从本次红酒培训中开阔了眼界,并且学到很多新的知识。大家纷纷表示,一定要将这次红酒培训的所学所闻所见所品运用到今后的实际工作当中,为顾客提供更加优质满意的服务。
    
 
 
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